食べ物 | 朝塾

ひな祭り

３月３日は桃の節句。ひな祭りです。地方によっても違いがあるようですが、甘酒を飲んだりちらし寿司でお祝いをしたり、ひなあられを食べたり。子どもに関する行事は、食べ物と結びついていることが多いように感じます。

中秋の名月ですね。先日、香港の友人に月餅をもらいました。あちらでは、月見団子ではなく、月餅を食べるのだそうです。日本の月餅🥮に比べて大きい！切り分けて、シェアして食べます。英語では月餅のことをmoon cake … “満月” の続きを読む

みなさん、餃子は好きですか？家で家族とワイワイ作る手作り餃子も、本番中国で食べた水餃子も、お持ち帰り餃子も、それぞれの味わいが楽しいですよね！朝塾のご近所、市川大野に餃子屋さんが出来ました。といっても、レストラ … “市川大野の餃子割烹「幸之助」朝塾広告置かせていただいています♡” の続きを読む

昨日は例年より1日早い節分でしたね。皆さん豆まきはしましたか？朝塾では、生徒さんからこんな可愛らしい飴をもらいました。 ↑鬼のあしあとべっこう飴みたいな、素朴で優しい味がしました。「みんなに」と言って、塾生みんな … “おにのあしあと” の続きを読む

朝塾のある市川市は、千葉県です。「千葉といえば〜」に続く言葉では、ピーナッツ(落花生)・梨・ふなっしー・ディズニーランド・アクアラインなどが思い浮かべられます。意外と知られていないのが、「千葉の醤油」です。千葉 … “千葉の醤油” の続きを読む

朝塾ブログでは時々、茶道の事を紹介しています。新年初めて行うお稽古を「初釜」といいます。お正月、おせち料理をいただき、お茶をたてる。なんとも風流な行事です。初釜で振る舞われるおせち料理の一つ、「花びら餅」を知ってい … “初釜のお稽古と花びら餅” の続きを読む

いいお天気で、清々しい日曜日です。本日は休講日ですが、市川市後援第10回「まちゼミ」を開講しました。まちゼミ Facebookページ今日は、小学校低学年の生徒さんがお一人、お母様と一緒に参加してくれました。クリ … “11/17まちゼミ開催しました。来週もお待ちしています！” の続きを読む

おはようございます！朝7時からの学習塾朝塾です。 11月に開催される、第10回まちゼミ。まちゼミは、地域のお店の方々が先生になり、ゼミとして様々な事を開催してくれるものです。第9回まちゼミの様子はこちらから市川 … “まちゼミの写真撮影” の続きを読む

おはようございます！朝7時からの学習塾朝塾です。早寝早起き、規則正しい学習習慣、日々の学習の成果が発揮される受験シーズン。体調も万全に整えて、試験に挑みたいものです。小中学生では、お夜食を食べて、夜遅くまで勉強！ … “受験シーズンの体調管理〜甘酒〜” の続きを読む

おはようございます！朝7時からの学習塾朝塾です。 http://asajuku.jp/餅つき大会は循環型社会の一つであり、緊急時の炊き出し訓練でもあるにも書きました、毎年恒例の餅つき大会が昨日行われました。朝塾の … “お餅つきに垣間見た、梨の木を通した炭素循環” の続きを読む